
Zutaten:
- Santocci (1 Teil)
- Gin (1 Teil)
- 1 Zitrone
- 7up (2 Teile)
- Frische Minze
- Jigger (kleiner, doppelseitiger Messbecher) oder ein Maßbecher
Zubereitung:
- Dieser Cocktail wird wie ein Tom Collins zubereitet, in einem mit Eiswürfeln gefülltem Longdrink-Glas.
- Erst den Saft aus einem Zitronenschnitz hineinpressen. Anschließend mit einem Jigger 1 Teil Gin und 2 Teile 7up hinzufügen. Als Letztes 1 Teil Santocci hinzufügen. Kurz durchrühren, und zum Schluss die Minze auf dem Eis garnieren.
- Wenn Sie Gin nicht so gerne mögen, können Sie den Cocktail auch ohne Gin zubereiten. Nehmen Sie stattdessen extra 7up. Ihr Yellow Bink wird genauso gelb.